{"id":40,"date":"2018-12-05T13:56:31","date_gmt":"2018-12-05T12:56:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.veganbox.fr\/?p=40"},"modified":"2019-01-07T16:06:55","modified_gmt":"2019-01-07T15:06:55","slug":"preparer-un-bol-de-courge-spaghetti-et-de-saumon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veganbox.fr\/preparer-un-bol-de-courge-spaghetti-et-de-saumon\/","title":{"rendered":"Pr\u00e9parer un bol de courge spaghetti et de saumon"},"content":{"rendered":"\n

Ayant rapport\u00e9 le prix lors d’un concours de recettes, le bol de courge spaghetti et de saumon est un plat facile \u00e0 r\u00e9aliser. Il s’agit d’une pr\u00e9paration avec une forte teneur en fibre. Si cette exp\u00e9rience culinaire vous enchante, voici comment la r\u00e9aliser.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Les ingr\u00e9dients pour le bol de courge spaghetti et de saumon<\/h2>\n\n\n\n
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Le filet de saumon est \u00e0 la base m\u00eame de cette pr\u00e9paration. Prenez 454 g de chair de ce poisson sans la peau. Il vous faut \u00e9galement de la courge, du spaghetti ainsi qu’une demi-tasse de champignons tranch\u00e9s. Ce plat n\u00e9cessite deux tasses, soit 500 ml, de b\u00e2tonnet de carotte. Ayez 15 ml d’huile de canola ainsi que deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe de vinaigre. Le gout sera davantage marqu\u00e9 avec 60 ml de sauce soya. Cette derni\u00e8re doit \u00eatre tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9e. En effet, vous devez encore avoir du sel et du poivre parmi vos ingr\u00e9dients. Du gingembre frais, un avocat d\u00e9coup\u00e9 en tranche fine et deux gousses d’ail poursuivent la liste. Elle se termine avec du Kimchi pr\u00e9par\u00e9 et de la Mayonnaise l\u00e9g\u00e8re (125 ml chacun).<\/p>\n\n\n\n

Une pr\u00e9paration facile pour ce plat de poisson aux p\u00e2tes<\/h2>\n\n\n\n
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La premi\u00e8re chose \u00e0 faire serait de m\u00e9langer la sauce soja avec du vinaigre, du gingembre et de l’ail. Enrobez le filet de saumon de cette sauce. Mettez le poisson dans un plat, couvrez et r\u00e9servez dans un r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 20 minutes. D\u00e9coupez la courge en deux moiti\u00e9s selon la longueur. Enlevez les graines. Placez ce l\u00e9gume dans un plat, c\u00f4t\u00e9 peau vers le bas. Faites-le r\u00f4tir dans le four \u00e0 220\u00b0C pendant 30 minutes. Disposez les champignons, les carottes et l’huile de canola sur un c\u00f4t\u00e9 d’un plat \u00e0 enfourner. Ajoutez du sel et du poivre. Mettez le filet de saumon sur l’autre c\u00f4t\u00e9 et enfournez pendant un quart d’heure. Grattez la courge et pr\u00e9sentez le saumon, l’avocat ainsi que les l\u00e9gumes. En accompagnement, m\u00e9langez le kimchi et la mayonnaise jusqu’\u00e0 avoir une consistance int\u00e9ressante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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