{"id":174,"date":"2024-08-22T10:08:01","date_gmt":"2024-08-22T08:08:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.veganbox.fr\/?p=174"},"modified":"2024-08-22T10:08:01","modified_gmt":"2024-08-22T08:08:01","slug":"les-conseils-pour-bien-utiliser-le-citron-en-cuisine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veganbox.fr\/les-conseils-pour-bien-utiliser-le-citron-en-cuisine\/","title":{"rendered":"Les conseils pour bien utiliser le citron en cuisine"},"content":{"rendered":"

Le citron est l’un des meilleurs compagnons de la cuisine. On l’utilise pour r\u00e9aliser beaucoup de choses. La pr\u00e9paration d’une recette et l’entretien du mat\u00e9riel de cuisine ont font partie.<\/p>\n

Dans la pr\u00e9paration des recettes<\/h2>\n

\"\"Le citron est un fruit qui offre de nombreuses vertus. Il est tr\u00e8s utile et indispensable dans la cuisine. Avec le citron, on peut concevoir une boisson comme du jus de citron ou du th\u00e9 au citron. Son acidit\u00e9 sert \u00e0 attendrir certaines viandes et m\u00eame des l\u00e9gumes crus. Il est utilis\u00e9 au m\u00eame titre que le vin et le vinaigre. Il est toujours un bon alli\u00e9 des fruits de mer tels que les coquillages et les poissons. On le trouve parfois comme d\u00e9coration de plats et de cocktails.<\/p>\n

Un moyen pour supprimer les mauvaises odeurs<\/h2>\n

\"\"Pour se d\u00e9barrasser des mauvaises odeurs, pensez au citron. Au lieu d’utiliser des produits chimiques, on peut trouver des solutions \u00e0 partir de produits naturels. Le r\u00e9frig\u00e9rateur absorbe souvent les odeurs. Souvent, ces parfums ne sont pas vraiment agr\u00e9ables. Pour dire adieu \u00e0 ces mauvais effluves, mettez un peu de jus de citron sur une \u00e9ponge et laissez-la dans le frigo. Il vaut mieux laisser l’\u00e9ponge qui contient du jus de citron pendant quelques heures. Le citron est aussi un moyen efficace pour d\u00e9sodoriser les poubelles.<\/p>\n

Un alli\u00e9 dans le nettoyage<\/h2>\n

\"\"La planche \u00e0 d\u00e9couper est le premier mat\u00e9riel de cuisine qui s’use rapidement. Apr\u00e8s plusieurs jours d’utilisation, sa couleur peut changer. D\u00e9sormais, il existe une solution qui permet de nettoyer la planche \u00e0 d\u00e9couper et la rendre comme neuve. Pour cela, coupez le citron en deux, frottez la moiti\u00e9 sur la planche et appliquez du gros sel. Apr\u00e8s une dizaine de minutes, utilisez l’autre moiti\u00e9 du citron pour frotter le sel. Une fois rinc\u00e9e, elle est totalement propre. Pour nettoyer les fruits et les l\u00e9gumes, il suffit de vaporiser le jus d’agrumes. C’est un excellent moyen pour d\u00e9sinfecter naturellement les aliments.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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