Vous aimez les jus de fruits, les cocktails et les smoothies en été ? Vous avez un petit bébé et vous avez besoin de lui préparer une petite soupe tous les jours ? Alors, vous avez besoin d’un blender chauffant. Comme son nom l’indique, cet appareil permet aussi de chauffer différentes préparations telles que les légumes, les sauces, etc. Il s’agit d’un robot multifonction utile en cuisine. Avec les offres sur le marché, comment en choisir un ? Découvrez ci-dessous tous les critères essentiels à prendre en compte.

La puissance

Vous devez choisir la puissance de votre blender chauffant en fonction de vos besoins, car les modèles ne disposent pas du même niveau d’énergie. Ceux dont les puissances sont plus élevées peuvent cuire efficacement et rapidement les préparations. Par ailleurs, la plupart des modèles possèdent une programmation, souvent électronique, qui permet de régler la puissance en fonction du résultat voulu. En fonction de la puissance, certains modèles peuvent piler de la glace, d’autres permettent seulement de réchauffer une préparation.

La matière et la capacité du bol

La capacité du bol d’un blender chauffant varie souvent de 1,2 à 1,8 litre. Ainsi, votre choix doit dépendre du nombre de personnes pour qui vous avez l’habitude de préparer des mets. Si vous êtes célibataire, en couple ou avec seulement 1 enfant, le blender avec une capacité de 1,2 litre vous suffira. Si vous êtes une grande famille, l’idéal pour vous est d’opter pour une capacité supérieure. Quant à la matière, il y a le blender en plastique, en verre et en inox. La matière plastique n’est pas vraiment conseillée pour un blender chauffant, car elle laisse un arrière-goût. Elle n’est pas aussi vraiment robuste. L’inox de son côté conserve bien la chaleur et est le mieux adapté pour la cuisson. Puis, le verre est très esthétique, mais plutôt fragile.

La fonctionnalité

Aujourd’hui, il existe des modèles de blender chauffant avec des programmes prédéfinis qui vous facilitent la vie. Avec ce type de blender, il vous suffit de placer les ingrédients dans la machine, puis de la fermer, de presser un bouton et d’attendre que la cuisson soit finie. Lors de l’achat, vous devez donc vérifier les différentes options possibles et voir s’ils conviennent à vos besoins. N’oubliez pas aussi de vérifier les recettes que vous pouvez préparer avec l’appareil.